High on the Hog: อาหารแอฟริกันอเมริกันพลิกโฉมอเมริกา S02 E02 วิหารคนดำ

ชาลส์ เกเบรียล เชฟในฮาร์เลมเผยเคล็ดลับเมนูแพนฟรายด์ชิกเก้น ส่วนผู้บุกเบิกคนอื่นๆ ร่วมเล่าถึงสายใยผูกพันที่บรรพบุรุษมีต่ออาหาร