High on the Hog: อาหารแอฟริกันอเมริกันพลิกโฉมอเมริกา S01 E01 รากของเรา

ภารกิจย้อนรอยรากเหง้าอาหารแอฟริกันอเมริกันนำทางไปสู่ประเทศเบนิน ดินแดนที่กระเจี๊ยบและมันเทศเป็นเจ้าครองตลาด ส่วนเมนูจากปลาที่ยังเป็นไทและข้าวโพดได้ขึ้นครองโต๊ะอาหาร